La nostra famiglia, profondamente legata al territorio e aperta alle novità, gestisce il maso Obermalid dal 1630. Dal lavoro su pascoli, alpeggi e campi ricaviamo moltissimi prodotti, forniamo a diversi negozi locali il latte fresco delle nostre mucche e le uova deposte dalle nostre galline allevate all’aperto e coltiviamo i cereali che stanno alla base della nostra pasta di montagna: tutto ciò è reso possibile dall’impegno di ciascuno di noi. Saremo lieti di darvi il benvenuto!

Max Malfertheiner

Max ha rilevato il maso da suo padre e si dedica anima e corpo al lavoro di contadino. Ama trascorrere il suo tempo nei campi e con gli animali ma, soprattutto, le attività nel bosco. Molto legato al proprio luogo di origine e alle sue tradizioni, Max persegue con determinazione i suoi obiettivi, non trascurando però la buona tavola, sempre imbandita di prodotti del suo stesso maso. Grazie a lui, socio della cooperativa Schlernhof, in commercio è possibile trovare uova della migliore qualità.

BRIGITTE GATTERER MALFERTHEINER

Contadina, mamma, segretaria del maso e tanto altro ancora: Brigitte ama il contatto con gli ospiti che arrivano da numerosi paesi del mondo. Oltre a curare amorevolmente le galline, è la “produttrice di pasta” e, per ricaricare le batterie, ama passeggiare nella natura o trascorrere del tempo nella baita di famiglia sulla Bullaccia.

PHILIPP MALFERTHEINER

Appassionato di bricolage e lavori manuali, contadino e vigile del fuoco, Philipp ha iniziato a lavorare al maso dopo aver conseguito il diploma di maturità alla scuola professionale per l’agricoltura. È vero talento per trattori e macchinari, ma é bravo anche per l`elettronica e per il computer. Inoltre, accudisce mucche, vitelli e galline e lavora il legno. Nel tempo libero, gioca al computer o si dedica alla visione di qualche appassionante film.

FELIX MALFERTHEINER

Felix attualmente vive con la sua ragazza Hannah a Vienna. Lavora come meccatronico in una azienda a Vienna. Felix è un tipo tranquillo ed è difficile che qualcosa gli faccia perdere la pazienza. Trascorre con piacere il suo tempo in compagnia. Gli piace viaggiare e visitare diversi paesi.

GEORG MALFERTHEINER

Georg lavora in un'officina metallurgica a Bressanone e armeggia e disegna macchine agricole e tante altre cose. È molto ambizioso e anche piuttosto sportivo. Ha la sua palestra, fatta a mano, nella casetta del giardino e il suo muro da boulder nel fienile. L'arrampicata è la sua grande passione.

FABIAN MALFERTHEINER

Fabian è uomo d’azione e d’avventura: si tuffa nei laghi di montagna, si arrampica sulle rocce delle Dolomiti e in inverno lascia le sue tracce nella neve fresca. Lavora in una grande azienda di ingegneria meccanica a Bressanone. E se qualcosa prende fuoco, interviene: come il padre Max e i fratelli, infatti, fa parte dei Vigili del fuoco di Sant’Osvaldo.

Il nostro maso, le nostre radici. Siamo orgogliosi di continuare la tradizione contadina dei nostri predecessori, amiamo vivere in sintonia con la natura e arrivare a sera con la consapevolezza del lavoro svolto con le nostre mani: questo è ciò che ci rende felici.

Grazie a 12 mucche da latte e numerosi vitelli e a 7000 galline che scorrazzano libere, il nostro maso pullula di vita. Durante un’escursione fra le montagne, fermandovi a sentire l’odore del fienile o rilassandovi a prendere il sole sul prato, da noi sarete immersi nella natura in ogni momento della giornata.

Paradiso dei giochi per piccoli esploratori

Volare verso il cielo saltando sul trampolino, rotolarsi nel fieno, sfidarsi a calcetto, giocare a Lego nella casetta in giardino, provare ad arrampicarsi sulla parete attrezzata, nutrire i vitellini e raccogliere le uova: il nostro maso è un vero paradiso per i bambini!